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Durata: 420 minuti

Latte Art!

lunedì, 17 aprile 2023
09:30
Formatore: Luigi Pillitu, Formatore Academy Procaffè
Sede: Academy Ristopiù Lombardia - Via Monte Tre Croci 5, Varedo

La Latte Art è letteralmente la “decorazione tramite l’uso del latte”.
Scommetto che spesso hai pensato “Io non ho tempo da perdere a disegnare cuori, foglie o cigni sul cappuccino, io devo servire i miei clienti” eppure..

Quante volte i cappuccini diventano protagonisti di storie di Instagram o oggetto di post su Facebook? INIFINTE!

La colazione può davvero diventare un biglietto da visita importante per il tuo bar e sta a te, solo a te, decidere se e come valorizzare al meglio ogni occasione di consumo.

A te la scelta!

Vuoi far vivere un’esperienza al tuo cliente o vuoi solo servirgli un cappuccino?

Noi siamo pronti a rendere la colazione del tuo locale un vero e proprio momento esperienziale grazie anche alla Latte Art.

Scopri come, partecipa alla Masterclass firmata Colazione Perfetta!

Impara insieme a Luigi Pillitu, Formatore Academy Procaffè attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente:

  • La scelta dei prodotti – latte – caffè
  • Gli esercizi a mano e polso corretta scelta della strumentazione
  • Consigli su che tipi di latte usare, le latterie, la posizione del bollitore
  • Manutenzione e pulizia di tutte le attrezzature (in breve)
  • Emulsione del latte per latte Art
  • Figure e decorazioni esempio: foglia singola o doppia, la rosa, il cuore, ecc.

Ricevi, al termine del corso, l’attestato di partecipazione.
L’attestato è valido per accedere al Master “Master & Work Barista Barman 4.0


La masterclass è terminata.