giorni
ore
minuti
secondi

Dettagli

Durata: 120 minuti
Timezone: Europe/Rome

Il countdown è basato sulla tua timezone.


Diventa il Personal Wine Shopper del tuo cliente con i vini perfetti per il tuo brindisi di Natale

lunedì, 13 dicembre 2021
15:00
Formatore: Sommelier Fabio Mondini
Sede: Ristopiù Lombardia

Che sia col botto, spumeggiante, tradizionale, alternativo o tono su tono non c’è Natale senza vino!
Passiti, dolci, rossi morbidi, vini da meditazione e naturalmente tante bollicine: se giochi bene le tue carte questo mese può rivelarsi una vera e propria miniera d’oro per il tuo locale.
Quindi la domanda è una sola: “Sai quali sono i vini giusti da stappare?

Non fraintendermi il prosecco sarà sempre un must have ma, usa la fantasia, osa, non tutti gradiscono degustare un prosecco e tu devi essere pronto a rispondere alla domanda “Cosa mi consiglia al posto del prosecco?”
Devi puntare sull’effetto wow che a Natale è ancora più ricercato!
Devi stimolare il cliente, fargli provare etichette nuove, particolari ma, sempre in linea con i suoi gusti.
Devi essere il suo Personal Wine Shopper: devi conoscere i vini della tua cantina, le loro caratteristiche, solo così potrai porre le domande giuste al tuo cliente e balzare subito ai suoi occhi come un’autorità.
Sai questo cosa significa?

  • Che sceglierà te per i suoi brindisi di Natale
  • Che si affiderà a te per la scelta dei vini
  • Che sarà da te che acquisterà le sue bottiglie di vino da regalare a Natale

Impara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente:

  • Il vino perfetto da degustare per l’aperitivo del tuo Natale
  • I vini perfetti che non devono mancare nel tuo menù di Natale
  • Cosa proporre per un brindisi perfetto

Ricevi, al termine del corso, l’attestato di partecipazione.
L’attestato è valido per accedere al Master “Master & Work Barista Barman 4.0”

Non perdere i vini degustati con il nostro Sommelier Fabio Mondini!
Scrivi a mit@ristopiulombardia.it e richiedili, fai subito volare il tuo locale verso il successo.